سلطات ومقبلات رمضانية 2014 - سلطة الكول سلو لرمضان 2014

سلطات ومقبلات رمضانية 2014 - سلطة الكول سلو لرمضان 2014

سلطات ومقبلات رمضانية 2014 - سلطة الكول سلو لرمضان 2014

المقادير


1 كرنب ملفوف صغير






2 جزر متوسط






2 ملعقة كبيرة عصير ليمون






1 ملعقة صغيرة سكر







¼ كوب من صلصةالمايونيز







ملح وفلفل









الطريقة



- يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق.

- تقطع أوراق الكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت.

- يقشر الجزر ويبشر.

- يخلط الكرنب المقطع مع الجزر المبشور.

- يمزج عصير الليمون مع السكر والمايونيز ويخلط جيداً.

- يضاف مزيج عصير الليمون والمايونيز إلى خليط الكرنب والجزر.

- تقلب السلطة جيدا ويعدل المذاق بإضافة قليل من الملح أو الخل إذا استدعت الحاجة

المصدر : منتديات شبكة أمورات

---

sg'hj ,lrfghj vlqhkdm 2014 - sg'm hg;,g sg, gvlqhk

http://www.amorat.net/vb/showthread.php?t=58943&goto=newpost