كفتة البقسماط 2014 - طريقة عمل كفتة البقسماط 2014
المقادير:
كيلو ونصف لحم مفروم
كوب بقسماط
كسبرة وشبت طازج
بصلة كبيرة
4 فصوص ثوم
بيضة
ملح وفلفل اسود وهيل مطحون ورشة قرفة وفلفل احمر باربكيو
الطريقة
نضع كل المكونات مع بعض
ثم نضع البقسماط
ثم نفرم كل المكونات مع بعض ف المفرمة
ثم نشكلها اصابع
ثم نحمرها في الزيت
وبعد كدة نضع قطعة زبدة في حلة ع النار ثم الكفتة ثم نضيف حوالي كوب من المرق مع قطعة ماجي ونتركها ع النار حوالي ثلث ساعه مع التقليب
ودي النتيجة
المقادير:
كيلو ونصف لحم مفروم
كوب بقسماط
كسبرة وشبت طازج
بصلة كبيرة
4 فصوص ثوم
بيضة
ملح وفلفل اسود وهيل مطحون ورشة قرفة وفلفل احمر باربكيو
الطريقة
نضع كل المكونات مع بعض
ثم نضع البقسماط
ثم نفرم كل المكونات مع بعض ف المفرمة
ثم نشكلها اصابع
ثم نحمرها في الزيت
وبعد كدة نضع قطعة زبدة في حلة ع النار ثم الكفتة ثم نضيف حوالي كوب من المرق مع قطعة ماجي ونتركها ع النار حوالي ثلث ساعه مع التقليب
ودي النتيجة
المصدر : منتديات شبكة أمورات
;tjm hgfrslh' 2014 - 'vdrm ulg
http://www.amorat.net/vb/showthread.php?t=56308&goto=newpost
0 comments:
Post a Comment