كيك بصلصة الشيكولاتة
مقادير الصلصة
3ملاعق اكل زبدة
كوب شرب حليب سائل
5ملاعق اكل سكر
5ملاعق اكل كاكاو
ملعقة اكل نشاء ذرة بودرة
رشة فانيليا للنكهة
طريقة تحضير الصلصة
توضع هذة المواد مع بعضها في الخلاط وتخلط جيدا ثم توضع في اناء وترفع على نار خفيفة لتتخثر الصلصةمع التحريك المستمر حتى لا تلتصق
مقادير الكيك
3بيضات
10 ملاعق اكل سكر
12ملعقة اكل طحين
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة اكل باكينج باودر
طريقة عمل الكيك:
يخفق البيض والسكر وبرش اليمون جيدا باليد او بالخلاط او بالخفاقة الكهربائيةثم نضيف الفانيلياونحرك ونحضر صلصة الشوكولاتة المحضرة مسبقا ونضعها على المزيج ونحركثم اخيرا نضع الطحين والباكينج باودرونحرك ببطء يوضع بصينية او قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين بالفرن على حرارة متوسطة
وبهذه الاثناء نعود ونحضر نفس صلصة الشوكولاتة بنفس الطريقة لنصبها على الكيك بعد ان يخرج من الفرن ويبرد
مقادير الصلصة
3ملاعق اكل زبدة
كوب شرب حليب سائل
5ملاعق اكل سكر
5ملاعق اكل كاكاو
ملعقة اكل نشاء ذرة بودرة
رشة فانيليا للنكهة
طريقة تحضير الصلصة
توضع هذة المواد مع بعضها في الخلاط وتخلط جيدا ثم توضع في اناء وترفع على نار خفيفة لتتخثر الصلصةمع التحريك المستمر حتى لا تلتصق
مقادير الكيك
3بيضات
10 ملاعق اكل سكر
12ملعقة اكل طحين
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة اكل باكينج باودر
طريقة عمل الكيك:
يخفق البيض والسكر وبرش اليمون جيدا باليد او بالخلاط او بالخفاقة الكهربائيةثم نضيف الفانيلياونحرك ونحضر صلصة الشوكولاتة المحضرة مسبقا ونضعها على المزيج ونحركثم اخيرا نضع الطحين والباكينج باودرونحرك ببطء يوضع بصينية او قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين بالفرن على حرارة متوسطة
وبهذه الاثناء نعود ونحضر نفس صلصة الشوكولاتة بنفس الطريقة لنصبها على الكيك بعد ان يخرج من الفرن ويبرد
المصدر : منتديات شبكة أمورات
;d; fwgwm hgad;,ghjm 2014 - lrh]dv jpqdv ;d;m fhgad;,ghji
http://www.amorat.net/vb/showthread.php?t=54566&goto=newpost
0 comments:
Post a Comment