عمل سلطة بطاطس بالخلطة 2014، سلطات رمضانية 2013

عمل سلطة بطاطس بالخلطة 2014، سلطات رمضانية 2013

عمل سلطة بطاطس بالخلطة 2014، سلطات رمضانية 2013





المقادير

كوب بطاطس مسلوقة

ملح وفلفل أسود ملعقة متوسطة لكل نوع أو حسب الرغبة

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

3 ملاعق كبيرة لكل نوع عصير ليمون طازج وزيت زيتون







ملعقة كبيرة صلصة الماسترد

ملعقة كبيرة بصل أبيض مفروم

ملعقة متوسطة ثوم (بودرة)





الطريقة

تخلط جميع المقادير جيدا ويزين الطبق بشرائح الطماطم والخيار والزيتون الأسود.

المصدر : منتديات شبكة أمورات

---

ulg sg'm f'h's fhgog'm 2014K sg'hj vlqhkdm 2013

http://www.amorat.net/vb/showthread.php?t=59428&goto=newpost

طريقة عمل السلطة اليونانية 2014 ، سلطات رمضانية 2014

طريقة عمل السلطة اليونانية 2014 ، سلطات رمضانية 2014

طريقة عمل السلطة اليونانية 2014 ، سلطات رمضانية 2014

المقادير

2 حبة خيار(مقشر)

2 حبة طماطم متوسطة الحجم جامدة

1حبة فلفل رومي أخضر كبير

1 قرن فلفل أخضر حار صغير(حسب الرغبة)

حبة بصل متوسطة الحجم

جبنة فيتا (مقطعة مكعبات متوسطة الحجم)

زيتون أسود مقطع شرائح أو بالطول

مقادير الصلصة:

2 ملعقة زيت زيتون

عصير ليمونة

ملح، زعتر أخضر

الطريقة

نقطع الخيار والطماطم والفلفل الرومي إلى مكعبات بنفس الحجم. .

نقطع الفلفل الحار إلى حلقات ويخلط مع السابق. .

في طبق صغير نضع زيت الزيتون والليمون والملح والزعتر ويحرك بالملعقة بسرعة حتى يثقل ويصبح لدينا صلصة كثيفة. .

يوضع نصف كمية الصلصة السابق على الخضارالمقطعة وتقلب ثم يوضع في صحن التقديم ويوضع على الوجه حلقات البصل والزيتون ومكعبات الجبنة ويصب عليها باقي الصلصة وتقدم وصحتين. .

المصدر : منتديات شبكة أمورات

---

'vdrm ulg hgsg'm hgd,khkdm 2014 K sg'hj vlqhkdm

http://www.amorat.net/vb/showthread.php?t=59427&goto=newpost

طريقة عمل السلطة اللبنانية 2014 ، سلطات رمضانية 2014

طريقة عمل السلطة اللبنانية 2014 ، سلطات رمضانية 2014

طريقة عمل السلطة اللبنانية 2014 ، سلطات رمضانية 2014





المقادير

معكرونة حجم صغير

فاصوليا حمراء

علبة ذرة

علبة حمص

جزر

خيار

مايونيز

ملح

ليمون





الطريقة

نسلق المعكرونة مع ملح وزيت.

نحضر الخيار ونقوم بتقطيعه قطع صغيرة ونحضر الجزر ونبشره.

نضع هذه المقادير في إناء ثم نضع عليها الذرة والحمص.

نضيف إليها الملح والليمون ثم نضع المايونيز عليها وتقدم بالصحة والعافية. .

المصدر : منتديات شبكة أمورات

---

'vdrm ulg hgsg'm hggfkhkdm 2014 K sg'hj vlqhkdm

http://www.amorat.net/vb/showthread.php?t=59426&goto=newpost

طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي 2014 ، سلطات رمضانية 2014

طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي 2014 ، سلطات رمضانية 2014

طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي 2014 ، سلطات رمضانية 2014





المقادير

2 رغيف خبز

2 باذنجان متوسط الحجم

كوب زبادي

ملعقتان زيت زيتون

ليمون

ثوم

ملح





الطريقة

يقطع الخبز ويحمر.

يقطع الباذنجان إلي مكعبات ويقلى بالزيت. .

يمزج الباذنجان مع الزبادي وثوم وليمون وملح وزيت زيتون. .

يزين الطبق بالخبز وقليل من البقدونس المفروم.

المصدر : منتديات شبكة أمورات

---

'vdrm ulg sg'm hgfh`k[hk fhg.fh]d 2014 K sg'hj vlqhkdm

http://www.amorat.net/vb/showthread.php?t=59425&goto=newpost

طريقة عمل سلطة الباذنجان بطحينة الفول السوداني 2014، سلطات رمضانية 2014

طريقة عمل سلطة الباذنجان بطحينة الفول السوداني 2014، سلطات رمضانية 2014

طريقة عمل سلطة الباذنجان بطحينة الفول السوداني 2014، سلطات رمضانية 2014

المقادير

2 حبة باذنجان

2 ملعقة طعام صلصة طماطم

عصير ليمونة متوسطة الحجم

2 ملعقة طعام طحينة الفول السوداني

قليل من الزيت

ملح ، ثوم

الطريقة

يقشر الباذنجان ويقطع شرائح. .

يوضع فى طنجرة ويضاف إليه نقاط ماء ومقدار ملعقة أكل زيت. .

ملحوظة:- احرص أن نقاط الماء لاتكن أكثر من مقدار 2 ملعقة طعام حتى لا تكون سائلة، المفروض أنها تكون جامدة قليلا. .

تغطى الطنجرة وتوضع على نار هادئة وتترك حتى يذبل الباذنجان. .

يهرس الباذنجان ويترك على النار وتترك الطنجرة مفتوحة حتى يجف الماء اذا كان بها ماء. .

تحضير الصلصة: يخلط الليمون والثوم والملح وطحينة الفول السوداني والصلصة. .

يوضع مقدار ملعقة طعام زيت فى مقلاة ويوضع عليه الصلصة، يحرك لمدة بسيطة جدا ثم يرفع عن النار ويخلط مع الباذنجان المحضر مسبقا، يخلطوا جيدا حتى يأخذ الخليط اللون الأحمر، لون الصلصة. .

تقدم مع الخبز العربى وباالهناء والشفاء. .

المصدر : منتديات شبكة أمورات

---

'vdrm ulg sg'm hgfh`k[hk f'pdkm hgt,g hgs,]hkd 2014K sg'hj vlqhkdm 2014

http://www.amorat.net/vb/showthread.php?t=59424&goto=newpost

طريقة عمل سلطة الأرز بالتونة 2014 ، سلطات رمضانية 2014

طريقة عمل سلطة الأرز بالتونة 2014 ، سلطات رمضانية 2014

طريقة عمل سلطة الأرز بالتونة 2014 ، سلطات رمضانية 2014

المقادير

الأرز

التونة

الكورنيشون (خيار مخلل)

الطماطم

الصلصة:

الخل

المايونيز

الزيت

الملح

الطريقة

تقطع الطماطم على شكل قطع صغيرة.

نضع في إناء، الأرزالمطبوخ سابقاً + التونة + الكورنيشون والطماطم. .

نضع عليهم الصلصة. .

المصدر : منتديات شبكة أمورات

---

'vdrm ulg sg'm hgHv. fhgj,km 2014 K sg'hj vlqhkdm

http://www.amorat.net/vb/showthread.php?t=59423&goto=newpost

شوربه الفلفل 2014 , طريقه تحضير شوربه الفلفل 2014

شوربه الفلفل 2014 , طريقه تحضير شوربه الفلفل 2014

شوربه الفلفل 2014 , طريقه تحضير شوربه الفلفل 2014

طريقه عمل شوربه الفلفل

المقادير :

كيلو بندورة حمراء مقطعة

حبتين فلفل أحمر حلو مقطع ومنزوعة منه البذور

ربع كوب زيت زيتون

بصلة مقطعة شرائح

أربع فصوص ثوم

ملعقتين كبار ريحان (حبق) طازج مفروم خشن

ملعقة صغيرة أوراق زعتر طازج أو نصف ملعقة مجفف

كوبين ماء

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

الطريقة :

نرص الخضار بصينية للفرن غير لاصقة .

نرش الزيت والملح والفلفل ونقلب الخضار .

نتركها بالفرن مدة 40 دقيقة تقريباً أو حتى تتحمر مع مراعاة تقليبها من حين لأخر .

نتركها تبرد ثم نضعها بالخلاط مع الأعشاب ونصف كمية الماء .

بعد ضربها بالخلاط نصبها بقدر ونتركها تغلي مع إضافة باقي الماء .

نقدمها ساخنة .

المصدر : منتديات شبكة أمورات

---

a,vfi hgtgtg 2014 < 'vdri jpqdv

http://www.amorat.net/vb/showthread.php?t=59422&goto=newpost