الباذنجان مع البندورة وجبنه البارميزان
المقادير
حبة باذنجان-
حبتين بندورة-
ربع كوب جبنة البارميزان-
اربع ملاعق مايونيز-
ثلاث ملاعق زيت زيتون-
حبتين ثوم مهروس-
ملح و فلفل اسود-
الطريقة
قطعي الباذنجان حلقات و رشي عليه الملح والفلفل و قلقل من زيت الزيتون
ادخليه الفرن او الشوايه الكهربائيه حتى يبدأ بالاحمرار
في هذه الاثناء قومي بتحضير خلطة من المايونيز و الثوم و الجبنه و رشة فلفل في وعاء و اخلطيهم جيدا
رتبي شرائح الباذنجان في طبق ، ضعي فوق كل قطعة حلقة من البندورة ثم ملعقة صغيرة من خليط المايونيز بالجبنه
زينيها بالكزبرة او البقدونس و قدميها
و صحة وهنا
المقاديرحبة باذنجان-
حبتين بندورة-
ربع كوب جبنة البارميزان-
اربع ملاعق مايونيز-
ثلاث ملاعق زيت زيتون-
حبتين ثوم مهروس-
ملح و فلفل اسود-
الطريقة
قطعي الباذنجان حلقات و رشي عليه الملح والفلفل و قلقل من زيت الزيتون
ادخليه الفرن او الشوايه الكهربائيه حتى يبدأ بالاحمرار
في هذه الاثناء قومي بتحضير خلطة من المايونيز و الثوم و الجبنه و رشة فلفل في وعاء و اخلطيهم جيدا
رتبي شرائح الباذنجان في طبق ، ضعي فوق كل قطعة حلقة من البندورة ثم ملعقة صغيرة من خليط المايونيز بالجبنه
زينيها بالكزبرة او البقدونس و قدميها
و صحة وهنا
المصدر : منتديات شبكة أمورات
sg'm hgfh`k[hk lu hgfk],vm ,[fki hgfhvld.hk 2014 -
http://www.amorat.net/vb/showthread.php?t=55323&goto=newpost
0 comments:
Post a Comment